芝士奶盖四季春

产品参数

  四季春茶叶本身就带有花香,幽扬而独特的清香花韵长久不腻,在保有乌龙茶韵味的同时,更多了一分清爽,同时余味又略有淡淡的奶甜香。

  什么是奶盖茶?它和我们平时喝到奶茶有所不同,奶盖茶存在两个分层,上面是奶盖下面是茶。奶盖指的就是茶饮上那层细腻、绵白的泡沫,正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2-3CM厚的奶盖,用进口淡奶油和鲜奶打泡而成,加上玫瑰盐,品尝起来带着浓浓的醇香和淡淡的咸甜。而饮品下层的茶汤可以是上等乌龙茶、鲜萃绿茶或者茶咖,茶味悠长、清香,与上层奶盖一起给人不一样的清爽感受。

  蜜雪冰城芝士奶盖四季春3cm厚的纯芝士奶盖,入口的一刻芝士丝滑香醇,牛奶的香甜和轻微咸味形成微妙化学反应,底部的茶依旧清冽醇香,自然回甘。

  蜜雪冰城芝士奶盖四季春做法

  1.准备奶盖部分,奶油奶酪变软后打30秒至顺滑,加入牛奶

  2.低速打匀

  3.加入海盐和糖

  4.加入淡奶油

  5.打发几分钟,已经变成稠体装,奶盖就做好了

  6.准备杯子和四季青

  7.杯中放两包茶,10克糖,开水冲泡

  8.泡4分钟

  9.去掉茶叶包,用勺子挖几勺奶盖放在上面

  10.抖一些抹茶粉,就做好了