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教你在家做麻辣烫,简单方便

时间:2020-09-17 15:21

  串串香始于四川的传统美食,如今无论南北方都喜欢吃,能够 烫各式各样的食物,如果你喜欢吃的都能够放里边烫来吃,今日就跟大伙儿共享如何在家做美味的串串香,一起来瞧瞧吧!

教你在家做麻辣烫,简单方便

  1、最先提前准备家人都较为喜欢吃的串串香的食物,这是我选的几类,家人都较为喜欢吃的。

  2、提前准备一段葱洗干净切一下,姜削皮洗干净切割成片儿,提前准备几瓣蒜剁碎蒜末,放碗里预留。

  3、锅烧热倒进适量植物油,添加姜和葱,适量麻椒,一勺豆瓣酱,一勺老干妈豆豉或是火锅料都能够,一起爆锅,炒成香气。

  4、随后倒进适量沸水,煮五分钟,五分钟之后捞起来调味品。

  5、调味品捞起来之后,放入肉丸子,宽粉,海带丝一些煮的時间较为长的食材,盖上盖子煮15分钟。

  6、15分钟之后放入豆腐皮,豆皮煮五分钟,添加适量生抽酱油,鲜美的汤里一起放了郫县豆瓣酱和老干妈豆豉都是有盐,所以说无需再放盐,再加一点白砂糖提味,添加蒜末搅拌均匀。

  7、最终放入蔬菜,烫熟就可以起锅了,最终再浇上一勺芝酱。

  大家这一十分美味美味可口的串串香就搞好,口味中辣浓醇,十分美味,解馋解饿。